치아가 약한 노인들을 위한 식단 반응형 1 잇몸과 치아가 약한 사람들을 위한 요리 방법들 사람은 기본적으로 나이가 들면 노화와 호르몬의 변화로 인해 잇몸과 치아가 필연적으로 약해집니다. 그래서 틀니나 임플란트 등을 한 노인들 또한 많습니다. 잇몸이나 치아가 약한 사람들은 저작능력이 떨어져 일반식으로 식사를 하게 되면 소화 나 위장활동에 무리를 끼칠 수 있습니다. 이번 글에서는 이런 분들이 편하게 식사할 수 있는 여러 가지 요리 방법들에 대해 알아보겠습니다. 딱딱한 식재료는 금물 여기서 말하는 딱딱한 식재료란 쥐포, 오징어, 등갈비 등을 말합니다. 이러한 음식은 잇몸과 치아가 부실한 사람들이 완벽하게 씹을 수가 없어 소화장애를 유발할 수 있습니다. 물론, 소화작용을 돕기 위해 딱딱한 식재료가 아니더라도 기본적으로 모든 식재료와 육류는 잘게 자르거나 칼집을 내는 것이 좋고 압력 밥솥에 삶거나 아.. 2022. 8. 9. 이전 1 다음
