두부 팩 반응형 1 포장두부 속의 물은 먹어도 상관없나요? (두부 씻어야 하나요?) 안녕하세요! 한국의 다양한 요리에 사용하는 두부 집에서 두부를 각자 만들어 드시는 분도 있겠지만 대부분은 마트에서 포장된 두부를 사드시는 경우가 많은데요. 두부 포장용기 속의 물은 먹어도 상관이 없나요? 포장용기안에는 두부를 보호하기 위한 물이 들어 있습니다. (두부를 만드는 물은 해양 심층수이지만, 두부 용기 속의 물은 일반 물입니다) 이 물은 두부가 각진 팩 포장용기안에서 흔들릴 때, 보호해 주는 역할을 하고 깨끗하게 정수된 식수를 사용하여 밀폐했기때문에, 마시거나 섭취해도 전혀 무방하다고 합니다. * 단, 두부는 고단백 식품으로, 포장된 두부의 새 제품을 냉장보관 시 상관없지만 실온에서 고온 보관(여름철) or 개봉 후 보관 시에는 미생물이 발생할 수 있으니 주의하세요! 두부를 씻지 않고 바로 요리.. 2022. 4. 10. 이전 1 다음